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Fitness 知識小貼文

提高基礎代謝率的5大秘密

基礎代謝率( Basal Metabolic Rate ),是指「靜躺一整天所消耗的熱量」,由於基礎代謝率會隨著年紀增加而下降,因此很多人會覺得,隨著年紀,控制體重變得更不容易 雖然基礎代謝率的高低與基因、身體組成有關,但仍可透過一些後天的小方法提高你的基礎代謝,加快減肥的速度! 1️⃣多喝水 人體70%是由水組成,其中腎臟在只有在水分充足的情況下,才能發揮代謝的作用,喝水可增加血液容積,促進腎臟排毒 每日建議最低的喝水量(毫升)為:體重(KG)*30 2️⃣攝取蛋白質 蛋白質是由胺基酸組成的,當身體在分解蛋白質時,會比消化脂肪及碳水化合物,燃燒更多的熱量 3️⃣辛香料 辣椒、胡椒粉、咖哩粉皆屬於辛香料,具生熱效果,能有效排除體內濕熱暑氣、提高甲狀腺功能,促進新陳代謝,增加體內熱量的消耗。但含有辣椒、胡椒粉、咖哩粉的食物多屬重口味,千萬不可過量食用囉! 5️⃣增加肌肉量 增加肌肉量能加速消耗脂肪。1 公斤的脂肪,每小時只能消耗 5~10 大卡,但是1 公斤的肌肉,每小時最多卻可消耗 100 大卡,因此肌肉量越多,基礎代謝就會越高 6️⃣綠茶、咖啡 咖啡中咖啡因有助於加速新陳代謝,增加身體所需要消耗的熱量與水分;綠茶中兒茶素都可以促進脂肪的燃燒、減少脂肪生成 7️⃣含碘的食物 甲狀腺素的合成與及維持甲狀腺機能正常的礦物質為「碘」,甲狀腺是人體相當重要的內分泌器官,維持人類正常的新陳代謝速率,讓身體的組織器官運作,增加熱量的消耗 含碘的食物有:海帶、紫菜、沙丁魚、蝦等